При сухом кашле, одышке, астме и многих легочных заболеваниях она облегчает симптомы. Делают множество полезных и вкусных блюд, в том числе и первых, пекут из неё пироги и делают каши. Для профилактики и в составе комплексного лечения заболеваний муку из семян кунжута рекомендуют применять по 1-2 ст.л ежедневно в составе каш, салатов, гарниров. Также она отлично сочетается с медом, вареньем, джемом или фруктовым сиропом.
Условия хранения: хранить в закрытых от прямого солнечного света помещениях при t до +25оС.